Abbotts & Delaunay Grenache Syrah Rosé
- Van grenachedruiven geoogst in de Hérault en de Aude
- Met tonen van wilde bosaardbeien en frambozen
- Ideale rosé om op voorraad te hebben in de zomer
Toegankelijke, fruitige rosé met een subtiel fruitige geur van framboos, aardbei, watermeloen en anijs. Lichtvoetig en heerlijk verfrissend van smaak. De afdronk is soepel en mooi droog. Perfect om solo te drinken, op het terras of bij de borrel. Ook ideaal bij bruschetta, geroosterde gamba’s, visbarbecue, koude aspergesalade of groentequiche.
Kenmerken
- Jaargang2024
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13%
- ProducentAbbotts & Delaunay
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekLanguedoc/Roussillon
- Serveer temperatuur7 - 9 graden
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos6
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Extra informatie
Abbotts & Delaunay Grenache Rosé
Deze verleidelijke, Zuid-Franse rosé is een blend van grenache en syrah. Wijnmaakster JeanneDelaunay selecteert de druiven in de Aude en de Hérault. De warme Hérault geeft zeer rijpe
druiven, die de wijn rondeur en een rijke smaak geven. De koelere Aude geeft druiven met meer
frisheid, wat ervoor zorgt dat de rosé tegelijk een verkwikkend karakter heeft. In de wijnkelder houdt
Jeanne het eenvoudig. Na een korte schilinweking, die de rosé z'n mooie zachtroze kleur geeft, perst ze de druiven en laat ze het sap bij koele temperaturen vergisten in roestvrijstalen tanks. Het resultaat is een heerlijk fruitige, doordrinkbare rosé, met een fraaie geur van wilde bosaardbeien en frambozen en een sappige, milde smaak. Een perfecte aperitief-, borrel- en tafelwijn!
Proefnotitie
Kleur: Delicaat lichtroze met een fonkelende glans.Neus: Verleidelijk en zomers met aroma's van aardbeien, frambozen, een vleugje citrus en een hint van rozenblaadjes.
Smaak: Fris en licht met levendige tonen van rood fruit, een verfijnde zuurgraad en een zachte, droge afdronk.
Afdronk: Verfrissend en elegant met aanhoudende tonen van zomers rood fruit.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.