Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Blanc
- Van 100% rolle (vermentino)
- Krachtig, rond en gestructureerd
- Prachtig bij gegrilde vis of salades met gevogelte
Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.
Kenmerken
- Jaargang2024
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13%
- ProducentDomaine de Rimauresq
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekProvence
- HerkomstCôtes de Provence
- Serveer temperatuur10 - 12 graden
- AfsluitingKurk
- BijzonderhedenBiologisch
- Aantal in doos6
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Extra informatie
Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Blanc
Bij Côtes de Provence denkt u waarschijnlijk direct aan rosé. Dat de Provence ook een van de beste witte wijnen van Frankrijk voortbrengt is veel minder bekend.Dat komt ongetwijfeld door de beperkte beschikbaarheid, maar ook omdat de meeste witte wijnen uit bijvoorbeeld Palette, Cassis en AOP Côtes de Provence in Frankrijk blijven. De Zuid-Franse gastronomie is er dol op en koopt het grootste deel van de productie.
In de laatste tien jaar is veel aanplant van witte druiven bovendien vervangen door blauwe om te voldoen aan de explosief gegroeide vraag naar rosé. Dat heeft witte Provence nog exclusiever gemaakt.
Domaine de Rimauresq maakt volgens ons een van de beste witte wijn van de streek. De krachtige, ronde en geconcentreerde Cru Classé Blanc van de rolle-druif is absoluut het proeven en genieten waard! Combineer 'm bijvoorbeeld met zomerse maaltijdsalades of gegrilde vis.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.