per fles
€ 31,30
30,70
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Alvaro Palacios La Montesa Reserva Seleccion Especial

In de beste jaren maakt Alvaro Palacios uit La Montesa wijngaard de Reserva Seleccion Especial. Deze wijn van biologisch geteelde Garnacha, Tempranillo, Mazuelo en Graciano wordt op traditionele wijze gemaakt. De rijping op eiken vaten duurt 16 tot 18 maanden. De Reserva Seleccion Especial is robijnrood met dikke tranen. Het bouquet heeft tonen van rode en zwarte bessen, kersen, pruimen, tabak en vanille. De smaak is zacht en rijk, fruit en hout zijn mooi verweven en de afdronk blijft lang na. Een zeer elegante wijn.

Kenmerken

Lekker bij

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Spanje

Spanje is het derde wijnland wereldwijd op het gebied van volume en omzet, na Italië en Frankrijk. De bekendste wijnstreken zijn Rioja en la Mancha.

Spanje’s bekendste druivenras is de tempranillo. Andere bekende druiven van Spaanse origine zijn de garnacha, (grenache) en de murviedro (mourvèdre). De bekendste witte druiven zijn de albariño (waar de Rías Baixas van gemaakt wordt) en de verdejo (waar Rueda en palomino de Jerez van gemaakt wordt).

Ligging wijngaard

La Montesa ligt op 600 meter hoogte op de noordoostelijke helling van het 1100 meter hoge Yerga gebergte.

Wijnkaartbeschrijving

Grote wijn waarin de traditie van Rioja en de innovatieve inzichten van Palacios samenkomen.

Wijnspijssuggestie

Prachtig bij ree, wild zwijn maar ook geroosterd rood vlees en harde kazen.

Extra informatie

Alvaro Palacios werd geboren op Palacios Remondo, het familiebedrijf in Rioja Baja. Alvaro volgde oenologie en viticulture in Bordeaux. Via een stage op Chateau Petrus raakte hij geboeid door de bijzondere terroir en grootsheid van de wijn. Terug in Spanje werkt hij een tijdje als verkoper van Frans eiken vaten. In 1989 voegt hij zich bij pioniers die Priorat in glorie willen herstellen. Hij verwerft wijngaarden en start met het maken van Priorat wijnen. Zijn ster stijgt snel en zijn wijnen worden bejubeld. Een volgend project start hij met zijn neef Ricardo Perez in Bierzo. Oude Mencia stokken, steile hellingen en leistenen ondergrond brengen daar een fenomenaal succes dat het aanzien van Alvaro versterkt. Na de dood van zijn vader wordt Alvaro gevraagd ook Palacios Remondo te leiden. De wijngaarden liggen op 600 meter hoogte. De ondergrond bestaat uit klei en steenachtig kalk met kiezelstenen aan de oppervlakte. In uitzonderlijke jaren wordt deze Selecion Especial gemaakt. De wijn is gemaakt van biologisch geteelde Garnacha, Tempranillo, Mazuelo en Graciano. De wijn wordt op traditionele wijze geproduceerd en gerijpt. 16 tot 18 maanden in nieuw Frans eiken (80%), de rest in Amerikaans eiken. De Reserva Seleccion Especial is robijnrood met dikke tranen. Het bouquet heeft tonen van rode en zwarte bessen, kersen, pruimen, tabak en vanille. De smaak is zacht en rijk, fruit en hout zijn mooi verweven en de afdronk blijft lang na. Een zeer elegante wijn. Volgens Alvaro: "De wijn is als een danser, niet als een bodybuilder".


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Alvaro Palacios La Montesa Reserva Seleccion Especial” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.