sale
normaal per fles
€ 7,35
6,10
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen actie

Andean Condor Peak Malbec

De Condor Peak Malbec is robijnrood van kleur. In bouquet en smaak veel rijp fruit zoals zwarte kersen en meloen, maar ook koffie, chocola en anijs. De rijpe, stevige tannines zorgen voor ruggengraat.

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Argentinië

Argentinië is het grootste wijnland van Zuid-Amerika. De wijnranken groeien met name tegen de oostelijke hellingen van de Andes in het westen van Argentinië. Het bekendste wijngebied is de Mendoza.

De bekendste witte wijnen worden gemaakt van de torrentés, de chardonnay en sauvignon blanc druiven. Qua rode wijn is de malbec het meest geproduceerd. Met zijn dikke schil zorgt deze druif voor robuuste wijnen, die goed samengaan met de Argentijnse keuken.

Ligging wijngaard

De wijnbouw in de foothills van de Andes heeft een aantal kenmerken: er kan op relatief grote hoogte wijngaarden worden aangeplant, de bodem is er door de afzetting van rivieren zeer geschikt, overda

Wijnspijssuggestie

Heerlijk te combineren met rood vlees, kip, kalfs- en varkensvlees, pizza, pasta, burritos en harde kazen.

Extra informatie

De Argentijnse wijngebieden liggen ongeveer duizend kilometer landinwaarts, aan de voet van de Andes. Het is er zeer droog en dat er geen woestijn is ontstaan, is te danken aan het smeltwater uit de bergen. Het voordeel van het droge klimaat is dat de Argentijnse wijnbouwers nauwelijks hoeven te bespuiten. In Argentinie gaat men er dan ook prat op de meest ecologisch verantwoorde wijngaarden ter wereld te hebben, Mendoza is de belangrijkste wijnprovincie en geboortegrond van deze Conder Peak Malbec.

Proefnotities: Robijnrood van kleur. In bouquet en smaak veel rijp fruit zoals zwarte kersen en meloen, maar ook koffie, chocola en anijs. De rijpe, stevige tannines zorgen voor ruggengraat. De wijn is op dronk en komt optimaal tot zijn recht wanneer hij geserveerd wordt tussen de 15 en 17 graden en bij voorkeur binnen 2 tot 3 jaar na de oogst gedronken wordt.

Heerlijk te combineren met rood vlees, kip, kalfs- en varkensvlees, pizza, pasta, burritos en harde kazen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Andean Condor Peak Malbec” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.