per fles
€ 9,30
8,70
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Lenotti Capomastro

Mooie kersenrode en naar veel rood fruit geurende wijn is goed gestructureerd en pittig terwijl in de afdronk met name het fruit blijft hangen. Door zijn fraaie zuren komt deze wijn vriendelijk en aangenaam fris over.

Kenmerken

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Ligging wijngaard

De wijngaarden liggen op de morene-heuvels aan de oostelijke zijde van het Gardameer.

Wijnkaartbeschrijving

Goed gestructureerde, pittige wijn met een fruitige afdronk.

Wijnspijssuggestie

Goede begeleider van antipasti, vlees en harde kazen.

Extra informatie

Cantine Lenotti is gevestigd in Bardolino aan de Oostelijke oever van het Gardameer. De familie Lenotti startte in 1906 hun wijnbedrijf, aanvankelijk legden zij zich toe op de productie en verkoop van wijn op fust. Later gingen zij over op de productie van kwaliteitswijnen uitsluitend afgevuld in flessen. Lenotti blijft innoveren en in 2005 hebben zij een gehele renovatie en modernisering van het vinificatieproces, de vatenopslag en de bottelinginstallatie uitgevoerd. Giancarlo Lenotti, de pater familias en oenoloog, heeft bij de bottelinstallatie zeer geavanceerde technologie laten toepassen, zodat Lenotti in staat is met een beduidend lagere hoeveelheid sulfiet te werken. Het positieve gevolg is dat de wijnen hun oorspronkelijke en primaire aroma's tot in het glas van de gebruiker weet te bewaren. Neemt u de proef op de som, open een wijn van Lenotti en schenk direct in een glas. U zult merken dat de aroma's u verrassen. Zuiver en puur. In Lenotti's wijnen zitten tegenwoordig slechts40-60mg sulfiet per liter. Dit is mogelijk omdat ook het zuurstof in een fles is teruggebracht. De naam Capomastro is de koosnaam voor Giancarlo Lenotti. De Corvina en Rebo druiven voor deze wijn groeien op de kleihoudende morene heuvels aan de Oostzijde van het Gardameer. De druiven worden 2-3 weken later geoogst dan normaal zodat perfecte rijpheid wordt bereikt. Capomastro is een heerlijke wijn met een kersenrode kleur en geurt naar veel rood fruit. Goed gestructureerd en pittig met veel fruit in de afdronk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lenotti Capomastro” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *