sale
Casa Relvas Virgem Extra olijfolie 50cl
normaal per fles
€ 19,6512,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf Sale

Casa Relvas Virgem Extra olijfolie 50cl

OlijfoliePortugal
  • Van cobrançosa, picual en galega uit eigen olijfgaarden
  • Fruitig en romig, met een subtiel peperige afdronk
  • Ideaal om brood in te dippen of gerechten mee op smaak te brengen

Krachtige en tegelijk verfijnde olijfolie met aroma’s van appel, onrijpe banaan en gras. De smaak is mooi romig en licht peperig, met fijne amandelbitters in de harmonieuze finale. Verrukkelijk om vers brood in te dippen, of om salades of warme gerechten mee op smaak te maken.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

    Portugal

    Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.

    Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.

    Extra informatie

    Casa Relvas Virgem Extra olijfolie 50cl

    Zoals het de eigenaar van een traditionele Zuid-Portugese herdade betaamt, houdt Alexandre Relvas zich niet uitsluitend bezig met wijnproductie.

    Naast het verbouwen van druiven richt hij zich op het fokken van inheemse paarden- en ezelrassen, het beheren van kurkbossen en het telen van olijven. In totaal bezit hij zo’n 650 hectaren olijfgaarden, beplant met lokale rassen.

    Deze heerlijke olijfolie maakt hij van de beste oogst van traditionele kwaliteitsrassen cobrançosa, picual en galega. Na de pluk van de duurzaam geteelde, perfect rijpe olijven verwerkt hij ze tussen oktober en februari middels koude persing tot een ambachtelijke, zuivere olijfolie.

    De Virgem Extra heeft een verfijnde geur met florale, grassige en kruidige tonen. De smaak is vol, fruitig en romig met een subtiel peperige nasmaak. Een voortreffelijke olijfolie om standaard in de keuken te hebben – en nog een lust voor het oog ook: de fraaie aardewerken fles verwijst naar de historische manier van olijfolie bewaren.

    De Virgem Extra is volgens Alexandre op z’n best om van te genieten in combinatie met versgebakken brood of in een saladedressing. Extra lekker met een glas wijn van Alexandres landgoed erbij natuurlijk.

    Drinken bij

    Verrukkelijke olijfolie om vers brood in te dippen, of om salades of warme gerechten mee op smaak te maken.

    Proefnotitie

    Krachtige en tegelijk verfijnde olijfolie met aroma's van appel, onrijpe banaan en gras. De smaak is mooi romig en licht peperig, met fijne amandelbitters in de harmonieuze finale.

    Houdbaarheid

    Bekijk de houdbaarheidsdatum op de fles.

    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Casa Relvas Virgem Extra olijfolie 50cl” te beoordelen

    Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *