Cordier Bordeaux Merlot Cabernet Sauvignon

Wijnkaartbeschrijving

Een merlot en cabernet sauvignon-blend die gehuld is in een prachtige kersenrode kleur met een ode aan weelderig, sappig fruit. Delicaat en met zijdeachtige textuur.

Wijnspijssuggestie

Breed inzetbaar: bij gerechten van rood vlees, gegrilde kip, barbecues en Hollandse kazen.

Extra informatie

Bordeaux: het Versailles van de wijn. Als de wereld een wijnhoofdstad zou mogen kiezen, zou dat waarschijnlijk Bordeaux worden. Rond deze stad, in het departement Gironde, zijn de omstandigheden bekans ideaal voor wijnouw en kwaliteit. Dankzij de redelijk zuidelijke ligging en de watermassa's van de nabije oceaan en de brede Gironde zijn de winters zacht en de zomers warm met voldoende neerslag. Kalksteen, klei en zand vormen een ideaal terroir. Sinds de oprichting door Désiré Cordier in 1886, zet La Maison Cordier zich in voor het behoud van de waarden die hem dierbaar waren: collectieve kracht, gedurfde creativiteit en honger naar ontdekking. Waarden die op de dag van vandaag Cordier nog steeds inspireren. Het zijn de passie van deze ambachtelijke wijnmakers, de gedrevenheid en vastberadenheid, van iedereen bij La Maison Cordier, die ze elk jaar dichter bij hun uiteindelijke doel brengt: zorgen voor zowel de mens als onze planeet. Toewijding op elk gebied met steed de consument in gedachten. Cordier heeft zijn wortels in Bordeaux en houdt, noblesse oblige, met deze Bordeaux Rouge tout court zin reputatie hoog. Proefnotities: een merlot en cabernet sauvignon-blend die gehuld is in een prachtige kersenrode kleur met een ode aan weelderig sappig fruit. De delicate zijdeachtige textuur is een teken van een perfect rijpe oogst. Kortom... très Bordeaux.