sale
Domaine du Colombier Crozes-Hermitage
normaal per fles
€ 24,8022,30
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf Sale

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage

Rode wijnFrankrijk2023Rood - Vol en rond
  • Klassieke, verfijnde Syrah uit koel klimaat
  • Met tonen van kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper
  • Een geweldige wijn bij entrecote of ribeye

Dieprode Franse wijn van syrahdruiven, met een intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De volle smaak past heel goed bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage

Florent Viale is een van de toonaangevende producenten in de noordelijke Rhône. Hij maakt - naast de beroemde en krachtige Hermitage - een toegankelijke en verfijnde rode Crozes-Hermitage.

Viale werkt biologisch maar is (nog) niet gecertificeerd. Hij legt de nadruk op de expressie van rijp fruit van de syrahdruif, zodat zijn wijnen ook jong gedronken kunnen worden.

Een verademing in een selectieproeverij met andere producenten, die hun Crozes-Hermitage als een geconcentreerde Hermitage proberen te maken. Het verschil in terroir is daarvoor te groot en de pogingen resulteren meestal in té tanninerijke wijn met een drogende smaakstructuur.

Heel anders is deze prachtige rode wijn. Hij geurt intens naar kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper en is fruitig en gebalanceerd in de smaak, met mooi geïntegreerd eiken. Drink de Crozes-Hermitage bij een luxe vleesgerecht, zoals entrecote of ribeye. Genieten gegarandeerd!

Drinken bij

Fraaie Rhône, geschikt bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.

Proefnotitie

Volle, dieprode tint en intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De smaak zet vol in en ontwikkelt zich evenwichtig, aromatisch en lang. Veel fruitigheid en rondheid!

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.

Onderscheidingen


  • Vinum | maart 2025: 92/100 punten | Wirkt sehr lebendig

  • WineAnorak.com | Jamie Goode – februari 2025: 93/100 punten | Stylish

  • JamesSuckling.com | Stuart Pigott – april 2024: 90/100 punten | Bold and meaty

  • JebDunnuck.com - maart 2024: 93/100 punten | This beauty is well worth seeking out

  • JancisRobinson.com | Alistair Cooper MW - november 2023: 15.5/20 punten | Vivid

  • Perswijn - december 2023: 16/20 punten | Goed tot zeer goed | Fruitig, sappig, fijne zuren, goede grip

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine du Colombier Crozes-Hermitage” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *