*Dow’s 30 Years Old Tawny Port
De wijn heeft een delicate amberkleur. De neus is geconcentreerd met aroma’s van noten. 3 jaar rijping geeft evenwicht tussen de zachte notensmaak, die verkregen is door vele jaren lagering op eikenhouten fusten en de kracht van rijpe druiven. De finish is zuiver met een zachte lange afdronk.
Bestaat uit
- touriga nacional 20%
- touriga franca 20%
- tinta barocca 20%
- tinta roriz 20%
- tinta cao 20%
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Portugal
Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.
Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.
Ligging wijngaard
De beroemde Quinta do Bomfim en Quinta da Senhora in de PinhÒo streek van het Alto Douro district.Wijnkaartbeschrijving
De amberkleurige port geurt en smaakt naar noten, gedroogd fruit, honing. Complex, zacht en perfect bij veel kazen.Wijnspijssuggestie
Kaas, noten gedroogd fruit en sigarenExtra informatie
De wijn heeft een delicate amberkleur. De neus is geconcentreerd met aroma's van noten. 30 jaar rijping geeft evenwicht tussen de zachte notensmaak, die verkregen is door vele jaren lagering op eikenhouten fusten en de kracht van rijpe druiven. De finish is zuiver met een zachte lange afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.