Due Palme San Marco/Gaetano Primitivo Di Manduria

Wijnkaartbeschrijving

Volrood van kleur, intens en rijk van geur, met kruidige, jam-achtige en vanilletonen. De smaak is rond, zacht en vol, met milde, evenwichtige tannine en een aanhoudende aromatische afdronk.

Extra informatie

Primitivo di Manduria is een van de beste wijnen van Apulië, het grote wijngebied in Zuidoost-Italië. Wijnmakers in dit gebied hunkeren naar erkenning voor hun fraaie wijnen, maar dat is niet eenvoudig. In de beleving van de gemiddelde Italiaan is alles ten zuiden van Toscane van een twijfelachtige kwaliteit!

Cantine Due Palme, de toonaangevende producent in Salento, bewijst met deze SanGaetano Primitivo dat Apulië een grote potentie heeft. Manduria geldt onbetwist als het beste grondgebied voor deze bijzondere rode druif, die volgens wetenschappers hetzelfde DNA heeft als de beroemde Californische zinfandel.

Cantine Due Palme specialiseert zich in het maken van rode wijnen met een volle, ronde smaak. De rijping op fusten van Amerikaans eiken geeft de SanGaetano een luxe nuance en een verleidelijke, extra complexiteit.

Proefnotitie

Volrood van kleur, intens en rijk van geur, met kruidige, jam-achtige en vanilletonen. De smaak is rond, zacht en vol, met milde, evenwichtige tannine en een aanhoudende aromatische afdronk.

Drinken bij

Smaakvolle rode wijn. Prima bij gegrild vlees of wild, maar ook heerlijk bij een gerijpte kaas na de maaltijd.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee tot vijf jaar na de oogst.

Onderscheidingen

• Mundus Vini gouden medaille
  
• Vinum sept 2022: 16/20 pt; Ein Eleganter Primitivo-Stil und ein Top-begleiter zu mediterranen Pastavarianten


• WineLife | Magda van der Rijst - herfst 2022: Winnaar Primitivo di Manduria | Doordrinkbaar, verteerbaar en multi-inzetbaar


• International Wine City Challenge: gouden medaille