L’Impossible Grenache Rose 0.375 liter
Donkerroze, droge rosé, met in bouquet en smaak een combinatie van rode vruchtjes (als aardbeien) en kruidige impressies. Vormt een passende omlijsting voor tapas, antipasti, salades, gebakken of gegrilde gerechten (zoals vis, gamba’s, lamskoteletten), pasta met garnalen en pizza.
Kenmerken
- Jaargang2021
- Inhoud fles0,375ltr
- Alcoholpercentage12.5%
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekLanguedoc/Roussillon
- Serveer temperatuur10 - 12 graden
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos12
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Ligging wijngaard
Geselecteerde percelen in de Languedoc.Wijnkaartbeschrijving
Donkerroze, droge rosé, met in bouquet en smaak een combinatie van rode vruchtjes (als aardbeien) en kruidige impressies.Wijnspijssuggestie
Tapas, antipasti, salades, gebakken of gegrilde gerechten (zoals vis, gamba's, lamskoteletten), pasta met garnalen en pizzaExtra informatie
'Het Californië van Frankrijk', zo wordt de Languedoc wel genoemd. Want dit immense, uit drie Zuid-Franse departementen bestaande gebied heeft net als de beroemde Amerikaanse staat veel zon, veel microklimaten, veel verschillende terreinen, veel bodemsoorten én een magnifiek wijnpotentieel. En sinds eind jaren zeventig profileert deze streek zich steeds nadrukkelijker als leverancier van kwaliteit. Grenache is een zeer mediterrane druif, want hij groeit voornamelijk rond het westelijk deel van de Middellandse Zee. Hitte noch droogte worden door de grenache gevreesd. In veel Zuid-Franse rosés speelt deze druivensoort de eerste viool, zo ook in deze L'Impossible. Proefnotitie: Donkerroze, droge rosé, met in bouquet en smaak een combinatie van rode vruchtjes (als aardbeien) en kruidige impressies. De wijn is geheel op dronk en komt het beste tot zijn recht bij een serveertempertuur tussen 10 en 12 C.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.