Luigi Bosca Chardonnay
Goudgele wijn met een bouquet van citrus, appeltjes en een beschaafde vanilletoon die duidt op een kortstondige lagering op eikenhout en een volle, tikje ‘boterige’ smaak. Verassende kwaliteit uit dit mooie wijngebied op de uitlopers van het Andes-gebergte.
Kenmerken
- Jaargang2019
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13.5%
- ProducentLuigi Bosca
- Land van herkomstArgentinië
- StreekMendoza
- HerkomstLuján de Cuyo
- Serveer temperatuur10 - 14 graden
- AfsluitingKurk
- Aantal in doos6
Gevogelte
Vis
Wit vleesArgentinië
Argentinië is het grootste wijnland van Zuid-Amerika. De wijnranken groeien met name tegen de oostelijke hellingen van de Andes in het westen van Argentinië. Het bekendste wijngebied is de Mendoza.
De bekendste witte wijnen worden gemaakt van de torrentés, de chardonnay en sauvignon blanc druiven. Qua rode wijn is de malbec het meest geproduceerd. Met zijn dikke schil zorgt deze druif voor robuuste wijnen, die goed samengaan met de Argentijnse keuken.
Ligging wijngaard
Deze wijn komt uit streek Lujan de Cuyo 15 kilometer ten zuiden van Mendoza Stad op een hoogte van 1.060 meter aan de oostelijke kant van de Andes.Wijnkaartbeschrijving
Een fruitige, witte dinerwijn met vanille- en kokostonen van de houtrijping. Fors én elegant.Wijnspijssuggestie
Heerlijk bij gevogeltje, wit vlees en visgerechten.Extra informatie
De druiven worden geperst, waarna men ze tien tot twaalf uur laat weken in roestvrijstalen tanks, gevolgd door pneumatisch persen. Na een rustperiode van 24 uur begint het fermenteringsproces, dat voor de helft plaatsvindt in vaten van Frans eiken en voor de andere helft in roestvrij-stalen tanks. Vervolgens mengt men de wijn en laat deze nog zes maanden rusten, voor-dat ze gebotteld wordt. Het resultaat is een wijn met een goudgele kleur, een elegante neus (vanille, abrikoos en limoen) en een intens en complex boeket.
-
L’Impossible Chardonnay
per fles
€ 7,006,40Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen -
Fleur Du Cap Chenin Blanc
per fles
€ 11,9511,25Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen -
Campo Di Marzo Grillo – Castellani
per fles
€ 7,256,65Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.