Meursault Les Charmes Premier Cru – Edouard Delaunay
Deze wijn heeft een prachtige bleekgouden tint en valt onmiddellijk op door zijn expressieve neus met een opmerkelijke aromatische intensiteit. In de neus houttonen maar ook geconfijte kastanjes, verse hazelnoten en kastanjes. Dit wordt gevolgd door groenere, frissere tonen van citrus, gras en citroengras waarna ook oranjebloesem, citroen en sinaasappel. De frisheid domineert in de mond, ondersteund door aangename, stevige zuren. De wijn is rijk en krachtig met een mooie diepte. De smaken evolueren naar warmere tonen van crème brûlée en gekarameliseerde appeltaart tatin. Hints van gerstesuiker worden gevolgd door mooie nuances van bijenwas en verse honing. In de afdronk ziltig met een vleugje vuursteen door het kalkrijke bodemprofiel van “Les Charmes”. Dit is een uitstekende witte wijn om op te leggen.
Kenmerken
- Jaargang2019
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13%
- ProducentEdouard Delaunay
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekBourgogne
- Serveer temperatuur12 - 13 graden
- AfsluitingKurk
- Aantal in doos6
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Wijnkaartbeschrijving
Edouard Delaunay – Meursault 1er Cru “Les Charmes”Wijnspijssuggestie
Dit is een uitstekende witte wijn om op te leggen. Heerlijk bij langoustine, visgerechten met roomsaus, kalfsvlees in sausExtra informatie
Het huis van Edouard DELAUNAY werd in 1893 in Nuits-Saint-Georges opgericht door de overgrootvader van Laurent Delaunay. Gedurende de 20e eeuw stond het huis bekend als een van de belangrijkste Bourgondische landgoederen dankzij de kwaliteit van zijn wijnen die wereldwijd werden gedistribueerd naar belangrijke Franse instellingen (Elysée, Sénat) en werden verkocht bij prestigieuze wijnhandelaren.Vanwege de reputatie hebben de grootste landgoederen van die tijd het de distributie van hun prestigieuze wijnen toevertrouwd, zoals Domaine de la Romanée Conti en de familie Liger-Belair (La Romanée). Begin jaren negentig moest het huis worden verkocht en raakte geleidelijk in de vergetelheid. Laurent Delaunay kocht de familienaam eind 2017 terug om deze te herstellen tot de grootste namen van Bourgondië door uitzonderlijke wijnen aan te bieden in een luxe en traditionele stijl.
Vanaf jaargang 2017 biedt het huis Edouard DELAUNAY een collectie van een dertigtal wijnen uit de Côte de Nuits en de Côte de Beaune, van regionale appellaties tot Grands Crus. Nauwkeurige, subtiele wijnen die een voorbeeld zijn van balans en discretie, bedoeld voor de van te genieten, voor iedere wijnliefhebber van over de hele wereld.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.