per fles
€ 13,95
12,80
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Platea Ribera Del Duero Crianza

  • Steviger en krachtiger dan Rioja, maar met milde tannine
  • Prachtige houtdosering van Frans en Amerikaans eiken
  • Heerlijk bij gegrild vlees of stokbrood

Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe bes, zwarte kers, kokos en dille. De smaak is vol en intens met fijne tannine, mooie frisheid en nuances van cederhout en laurier in de middellange afdronk. Geconcentreerde wijn om te combineren met (geroosterde) gerechten, zoals gekruide lamshaas en tournedos, stevige stoofschotels met bonen of pittige kazen (cheddar).

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Spanje

Spanje is het derde wijnland wereldwijd op het gebied van volume en omzet, na Italië en Frankrijk. De bekendste wijnstreken zijn Rioja en la Mancha.

Spanje’s bekendste druivenras is de tempranillo. Andere bekende druiven van Spaanse origine zijn de garnacha, (grenache) en de murviedro (mourvèdre). De bekendste witte druiven zijn de albariño (waar de Rías Baixas van gemaakt wordt) en de verdejo (waar Rueda en palomino de Jerez van gemaakt wordt).

Wijnspijssuggestie

Geconcentreerde wijn om te combineren met (geroosterde) gerechten, zoals gekruide lamshaas en tournedos, stevige stoofschotels met bonen of pittige kazen (cheddar).

Extra informatie

De Noord-Spaanse wijnstreken Ribera del Duero en Rioja zijn de bekendste namen voor Spaanse rode kwaliteitswijnen. Beide gebieden zijn duidelijk onderscheidend van elkaar. In het koelere en hoger gelegen Ribera del Duero worden de tempranillodruiven later, vaak pas vanaf half oktober, geoogst. Hierdoor zijn de wijnen doorgaans steviger en robuuster van smaak.


Manuel Martín van Bodegas Platea maakt een heerlijke rode Ribera van druiven uit wijngaarden in Valbuena en Pedrosa de Duero, in het westelijk deel van de streek. Na de vergisting rijpt hij de wijn zo'n twaalf maanden in 60% Frans en 40% Amerikaans eiken.


Hoewel geen producent van grote faam, is Bodegas Platea erg geliefd bij onze horecaklanten. De wijnen hebben namelijk een toegankelijke, luxe en rijpe smaak en kunnen dus zonder verdere rijping perfect aan tafel worden geschonken. De Crianza is voortreffelijk bij gebraden vlees, of bij stokbrood en gedroogde worst.


Proefnotitie

Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe bes, zwarte kers, kokos en dille. De smaak is vol en intens met fijne tannine, mooie frisheid en nuances van cederhout en laurier in de middellange afdronk.


Drinken bij

Geconcentreerde wijn om te combineren met (geroosterde) gerechten, zoals gekruide lamshaas en tournedos, stevige stoofschotels met bonen of pittige kazen (cheddar).


Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar; houdbaar tot ten minste 6 jaar na de oogst.


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Platea Ribera Del Duero Crianza” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.