Schloss Reinhartshausen Erbacher Schlossberg, Riesling Auslese 0.375 liter
Schloss Reinhartshausen ligt in het hart van Duitsland’s beroemdste Rieslinggebied: de Rheingau. Het is een imponerend domein met meer dan 8 ha wijngaarden. Er worden geweldige wijnen geproduceerd en de Erbacher Schlossberg Riesling Auslese is daarvan een voorbeeld. ̶ ;Auslese” geeft aan dat de wijn van overrijpe door botrytis aangetaste druiven is gemaakt. Daardoor is de wijn ook elegant zoet met in de smaak intens fruit als perziken, meloen en vijgen en een fluwelen afdronk als slotakkoord. Om met kleine slokjes van te genieten.
Kenmerken
- Jaargang2009
- Inhoud fles0,375ltr
- Alcoholpercentage9%
- ProducentSchloss Reinhartshausen
- Land van herkomstDuitsland
- StreekRheingau
- Serveer temperatuur10 - 12 graden
- AfsluitingKurk
- Aantal in doos12
Duitsland
Duitsland hoort van oudsher tot de grootste wijnlanden van Europa. Door de populariteit van bier en door de oorlogen, is de wijnbouw de afgelopen honderd jaar in verval geraakt. Gelukkig is wijn de laatste decennia weer meer in opkomst. Momenteel is Duitsland na Italië, Frankrijk en Spanje de 4e producent van Europa.
De meeste witte wijnen worden gemaakt van de riesling druif. Rode wijnen worden vaak van pinot noir gemaakt, in Duitsland wordt deze druif de Spätburgunder genoemd.
Wijnkaartbeschrijving
Intense elegante licht zoete wijm met intense fruitaroma's als perziken, vijgen en rozijnen. Een bekroning bij ganzelever of een zoet/zuur fruitdessert.Wijnspijssuggestie
Erbacher Schlossberg Riesling Auslese zal de kroon zijn op een elegant gerecht als gebakken ganzelever maar ook desserts zoals vruchtentaart met een goede zoet/zuur balans als rabarber en abrikozen zExtra informatie
Schloss Reinhartshausen was in het midden van de 19de eeuw eigendom van Prinses Marianne, oudste dochter van Koning Willem I. Zij maakte het tot een centrum van cultuur. Het ligt in het hart van Duitsland's beroemdste Riesling-gebied: de Rheingau. Het is een imponerend domein met meer dan 80 ha wijngaarden, nog altijd in prive bezit. Er worden geweldige wijnen geproduceerd en de Erbacher Schlossberg Riesling Auslese is daarvan een voorbeeld. "Auslese" geeft aan dat de wijn van overrijpe door botrytis aangetaste druiven is gemaakt. Daardoor is de wijn ook elegant zoet met in de smaak intens fruit als perziken, meloen en rozijnen met een fluwelen afdronk als slotaccoord. Een intense karaktervolle dessertwijn om met kleine slokjes van te genieten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.