per fles
€ 14,65
14,05
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Selbach Oster Riesling Feinherb

De filosofie van Selbach Oster is het maken van elegante, knisperende wijnen die optimaal het karakter van de mineraalrijke terroir en de rijpe Rieslingdruif weerspiegelen. Dat zij hier in uiterst succesvol zijn, blijkt telkens weer uit de hoge scores die zij behalen in de internationale wijnpers. De Riesling Feinherb is een prachtig voorbeeld met haar heldere kleur en in de neus frisse appel en citrus. Knisperend en levendig. Een tamelijk droge wijn met een verleidelijk smaakpatroon en een aantrekkelijk laag alcoholpercentage.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Duitsland

Duitsland hoort van oudsher tot de grootste wijnlanden van Europa. Door de populariteit van bier en door de oorlogen, is de wijnbouw de afgelopen honderd jaar in verval geraakt. Gelukkig is wijn de laatste decennia weer meer in opkomst. Momenteel is Duitsland na Italië, Frankrijk en Spanje de 4e producent van Europa.

De meeste witte wijnen worden gemaakt van de riesling druif. Rode wijnen worden vaak van pinot noir gemaakt, in Duitsland wordt deze druif de Spätburgunder genoemd.

Ligging wijngaard

De wijngaarden beslaan zo'n 17 hectaren en liggen op de steilste en mooiste delen langs de Mittelmosel.

Wijnkaartbeschrijving

Helder met in de neus frisse appel en citrus. Knisperend en levendig.

Wijnspijssuggestie

Allround wijn voor zo of als goede begeleider van veel gerechten uit de Europese, maar ook zeker de Aziatische keuken.

Extra informatie

Een klein familiebedrijf in Zeltingen dat geleid wordt door Johannes en Barbara Selbach. De geschiedenis van dit wijnbedrijf gaat terug tot 1600, maar Johannes nam niet zonder meer de leiding van zijn vader over. Hij studeerde eerst oenologie en daarna economie aan vooraanstaande Duitse universiteiten. Hierna vertrok hij naar de VS om een proefschrift te schrijven over de marketing van Duitse wijnen in de Verenigde Staten. Daarna werkte hij een paar jaar voor het Duitse Wijninformatiebureau in New York. In 1988 keerde hij terug naar zijn roots om 2 jaar later het roer over te nemen van zijn vader. Selbach Oster's wijngaarden beslaan zo'n 21 hectare en liggen op de steilste en mooiste delen langs de Mittelmosel. Indien nodig gaan zij wel drie maal door de wijngaard om alleen de beste druiven te oogsten. Hun filosofie is dan ook het maken van elegante, knisperende wijnen die optimaal het karakter van de mineraalrijke leistenen terroir en de rijpe Rieslingdruif weerspiegelen. Dat zij hierin uiterst succesvol zijn, blijkt telkens weer uit de hoge scores die zij behalen in de internationale wijnpers. De Riesling Feinherb is hier een prachtig voorbeeld van. Een heldere wijn met in de neus frisse appel en citrus. Knisperend en levendig. Een tamelijk droge wijn met een verleidelijk smaakpatroon en een aantrekkelijk laag alcoholgehalte.


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Selbach Oster Riesling Feinherb” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.