per fles
€ 16,95
16,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf

Aix Rose 2023

Proef de Provence in deze heerlijke rosé!

AIX rose heeft een bleke rose kleur en een droge en fris fruitige smaak. Bovendien heeft ze een heerlijke lange afdronk. Door de smaak van karamel, watermeloen en rood fruit herken je direct het zonnige klimaat uit de Provence. De AIX rosé is razend populair in Nederland en dit is zeker een wijn waarmee je op het terras gezien mag worden!

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Ligging wijngaard

Deze rosé komt uit de omgeving van Aix-en-Provence in de Provence. Het klimaat wordt gekenmerkt door de vele zonuren en de koele Mistral wind die er regelmatig waait.

Wijnspijssuggestie

Heerlijk als aperitief maar ook zeer geschikt bij frisse salades en vis.

Extra informatie

Aix Rose

Aix rose is een hippe én lekkere rosé uit de Provence. Met deze rosé kan je gezien worden op het terras!

Kleur

Frèle bijna breekbare rosé pastel kleur met goud-oranje zweem.

Geur

Elegante bescheiden neus. Levendig, fris geurend naar jonge bramen, kersen, ananas en witte peer.

Smaak

Een delicious ‘bity’ droge rosé waarin een opvallende ‘density’ zit. Het eerste wat opvalt is het verfrissende crispy citroentje en rode grapefruit, omgeven met klein rood fruit, bosaardbeitjes , bramen. In tweede instantie het meer warme gele fruit van abrikoos, ananas, gele roos en witte peer. Een beetje mint en een hint van karamel, vanille en witte truffel met in de verte een Provence kruidig pepertje. Ronde enigszins vettige structuur waarbinnen een geweldige explosie aan mineraliteit. Aroma’s, zuren, mineraliteit, alcohol (12,5%) en het zeer ‘sappig’ mondgevoel zijn in volmaakte harmonie.

Afdronk

Een ‘creamy’ afdronk, waarbij vooral de wangen worden aangesproken door het verleidelijke sap. Een intrigerende lengte (caudalie) die telkens vraagt om een nieuwe slok.

Wijnstreek: AOP Coteaux d'Aix en Provence

Deze rosé komt uit de omgeving van Aix-en-Provence, een stad in de provincie Provence in Zuid Frankrijk. Ongeveer 10 jaar geleden heeft Eric Kurver, een Nederlandse wijnliefhebber, een wijnhuis overgenomen in deze streek, en het wijnhuis AIX genoemd. Het domein en de wijngaarden bestaan al meer dan honderd jaar. Het zonnige klimaat (ca 300 dagen zon per jaar) en de koele nachten, zorgen voor optimale rijping van de druiven. De Mistral wind, die regelmatig waait in deze streek, zorgt er ook nog eens voor dat de druiven optimaal drogen na dauw en regen. Deze factor, de lange ervaring en de moderne technieken, waarmee ze in het wijnhuis werken, zorgen ervoor dat de kwaliteit gewaarborgd wordt. Deze AIX rose mag de AOP benaming Coteaux d'Aix en Provence dragen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Aix Rose 2023” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *