per fles
€ 8,50
7,80
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Bon Remede Ventoux Signature Rose

  • Klassieke mix van grenache, syrah en carignan
  • Vol, droog en krachtig, met een lange afdronk
  • Mooi bij kruidige, mediterrane gerechten

Franse rosé met een zalmroze tint. Het aroma is pittig en fruitig, met licht kruidige nuances. De smaak is vol, droog en aanhoudend. Lekker bij frisse en kruidige mediterrane gerechten en lichte grillgerechten.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Extra informatie

Frédéric en Lucile Delay exploiteren vijftien hectaren wijngaard aan de voet van de Mont Ventoux. Er staan voornamelijk oudere wijnstokken (tot wel vijftig jaar oud), die verschillende wijnstijlen opleveren.


De Bon Remède Ventoux Signature rosé wordt gemaakt van voornamelijk grenache (70%), aangevuld met 20% syrah en 10% carignan. De druiven worden 's ochtends zeer vroeg geoogst, zodat ze koel in de wijnkelder aankomen. Dit is van belang, omdat daardoor de verse druivenaroma’s bewaard blijven. Na een korte inweking met de schil volgt een persing en wordt het sap op lage temperatuur vergist.


De voor Rhônewijnen zo typische kruidigheid is goed te proeven. Dit maakt de wijn heel aantrekkelijk voor liefhebbers van pittige droge rosé. Bon Remède maakt Ventoux op hoog niveau. Het domein behoort wat ons betreft tot de groep van beste producenten in dit gebied, waar het maken van kwaliteit gelukkig steeds meer beloond wordt.


Proefnotitie

Zalmroze tint en een pittig en fruitig aroma, met rode vruchten en licht kruidige nuances. De volle, ronde smaak is droog en aanhoudend, met een aromatische afdronk. Krachtig en zuiver.


Drinken bij

Prima rosé bij frisse en kruidige mediterrane gerechten en lichte grillgerechten.


Houdbaarheid

Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot twee à drie jaar na de oogst.


Onderscheidingen

Perswijn - juli 2022: ***(*) Goed tot zeer goed | Framboos, perzik, kamille


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Bon Remede Ventoux Signature Rose” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.