per fles
€ 9,45
8,70
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Domaine Coudoulet Viognier

  • Ambachtelijke wijn van oude druivenstokken
  • Met verleidelijke geur en volle, ronde smaak
  • Een charmeur, heerlijk als aperitief of bij vis

Aromatische, droge witte wijn uit Frankrijk, met nuances van appel en perzik. Dankzij de volle, evenwichtige smaak heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij vis en zomerse salades..

Kenmerken

Lekker bij

    Bestaat uit

    Allergie informatie

    • Bevat sulfiet

    Frankrijk

    Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

    Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

    Wijnkaartbeschrijving

    Heerlijke aromatische, droge witte wijn met nuances van appel en perzik. Rond en evenwichtig van smaak, met een geurige afdronk.

    Extra informatie

    Witte wijnen worden doorgaans gemaakt voor een snelle consumptie. Maar er zijn er ook die aanzienlijk verbeteren van smaak na een aantal maanden – of zelfs jaren – flesrijping. Zoals deze mooie droge witte wijn van Camille Ournac. Op het familiedomein maakt hij een bijzondere kwaliteit Viognier van de druiven van oude wijnstokken.


    Dat juist deze witte wijn gebaat is bij flesrijping, heeft ongetwijfeld te maken met het lage rendement in de wijngaard en de daarmee samenhangende concentratie in smaak. Nu, ruim een jaar na de oogst, zijn de gistingsgeuren verdwenen.


    Ze hebben plaats gemaakt voor prachtige aroma’s van perzik, appel en bloemen, kenmerkend voor goede Viognier. Deze zijn overigens ingetogen en verfijnd aanwezig, waardoor de volle en romige maar toch ook frisse smaak prima combineert met verfijnde visgerechten. Wijn van dit niveau toont overtuigend aan dat er in deze Zuid-Franse regio goede kwaliteit te vinden is voor een zeer scherpe prijs.


    Drinken bij

    Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij vis en zomerse salades.


    Proefnotitie

    Heerlijke aromatische, droge witte wijn met nuances van appel en perzik. Rond en evenwichtig van smaak, met een geurige afdronk.


    Houdbaarheid

    Vanaf de oogst goed op dronk en indien gewenst te bewaren tot twee à drie jaar daarna.


    Beoordelingen

    Er zijn nog geen beoordelingen.

    Wees de eerste om “Domaine Coudoulet Viognier” te beoordelen

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *