Domaine de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé
per fles
€ 19,2017,60
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé

RoséFrankrijk2023Rose - Fris en fruitig
  • Complexe, aanhoudende rosé met delicate fruitgeuren
  • Mooi aan tafel, bijvoorbeeld bij bouillabaisse
  • Kan gemakkelijk iets verder rijpen, tot 3 à 4 jaar na de oogst

Sappige Franse rosé met een subtiel aroma van kruiden en fijn rood fruit. De romige smaak past goed bij salades met vis en olijfolie, gegrilde vis of vleesgerechten.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Wijnspijssuggestie

Een prima begeleider van Zuid-Franse klassiekers, zoals salades met vis en olijfolie, of gegrilde vis- en vleesgerechten.

Extra informatie

Deze kwaliteitsrosé is één en al verfijning en wordt gemaakt van traditionele regionale druivenrassen. Werkelijk een absolute topper die inmiddels vele prijzen heeft verzameld.

Domaine de Rimauresq mag samen met een handvol Provençaalse wijnproducenten de kwaliteitsaanduiding cru classé voeren. Dit recht is enkel voorbehouden aan wijndomeinen met een optimaal terroir: de unieke combinatie van grondsoort, ligging van de wijngaarden, druivenrassen en microklimaat. En dat vertaalt zich in de wijn.

Als je het criticus Hamersma vraagt is dit ‘een van de hoogst aangeschreven Provence-rosés. Buitengewoon subtiel. De Rimauresq smaakt dan ook prima als aperitief en is ook een geliefde begeleider van zomerse en mediterrane gerechten, zoals bouillabaisse, gegrilde vis of een salade met geroosterde paprika en kip.

Drinken bij
Een prima begeleider van Zuid-Franse klassiekers, zoals salades met vis en olijfolie, of gegrilde vis- en vleesgerechten.

Proefnotitie
Provençaalse rosé met een aansprekende bleekroze tint. Subtiel aroma met een lichte kruidigheid en fijn rood fruit. Complex en mondvullend van smaak, aanhoudend in afdronk. Zeer verfijnd en evenwichtig.

Houdbaarheid
Nu op dronk en het best van smaak tot drie à vier jaar na de oogst.

Onderscheidingen

  • Challenge Millésime BIO 2024: Zilveren medaille

  • Perswijn Rosé Concours 2023: Eervolle vermelding | Categorie € 15,- tot € 20,- | Fijne zuren, balans, lengte

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Rosé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *