H. Lun Chardonnay
- Frisse, sappige witte wijn
- Vol druivenaroma’s
- Vol, krachtig en evenwichtig
- Lekker bij salades, antipasti en vis
Verfijnde, sappige Noord-Italiaanse witte wijn die heerlijk ruikt naar appel en perzik. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig. Lekker bij salades, antipasti of vis.
Italië
Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.
Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.
Extra informatie
H. Lun Chardonnay
Het Noord-Italiaanse Alto Adige heeft een sterke Duitstalige historie en wordt daarom ook vaak Süd Tirol genoemd. Met zo'n 1.800 zonne-uren per jaar en een gemiddelde temperatuur van 18 graden zijn de hooggelegen bergwijngaarden een ideaal productiegebied voor frisse en sappige witte en rode wijnen. Het wijndomein H.Lun is gestart in 1840 en is daarmee de oudste, individuele producent van Alto Adige. Lun produceert van de eigen 30 hectaren wijngaard kristalzuivere wijnen. Chardonnay wordt vrijwel in de hele wijnwereld aangeplant maar de Lun Alto Adige chardonnay heeft met zijn frisse nuances afkomstig van de hooggelegen wijngaarden een heel duidelijk een eigen plaats. Uiteraard koel vergist en niet inb eikenhouten fusten gerijpt om alle druivenaroma's te bewaren.
Drinken bij
Lekker bij zowel salades, antipasti als visgerechten.
Proefnotitie
Verfijnde droge chardonnay met rijpe appel en perzik in het aroma. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig; de afdronk zacht en fris, met een mooie aromatische lengte.
Houdbaarheid
Nu al goed op dronk, gemakkelijk tot drie à vier jaar houdbaar.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.