per fles
€ 6,30
5,80
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Niet op voorraad

Matile Pinot Grigio Blush Rose

  • Gemaakt van perfect rijpe pinot grigio
  • De lichtroze kleur van de schillen geeft deze rosé z’n subtiele kleur
  • Heerlijk als borrel- en terraswijn

Intens fruitige, lichtzoete rosé met zoete fruittonen (framboos, meloen, perzik) en bloemige nuances in de geur. Toegankelijk, sappig en intens fruitig in smaak met milde zuren en een vriendelijke afdronk met subtiel zoetje. Om te drinken als aperitief, borrelwijn of bij zomerse fruitsalades.

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Italië

Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.

Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.

Wijnkaartbeschrijving

Licht zalmroze gekleurde wijn met zoete fruittonen (framboos, meloen, perzik) en bloemige nuances in de geur. Toegankelijk, sappig en intens fruitig in smaak met milde zuren en een vriendelijke afdro

Extra informatie

De Italianen hebben een geheel eigen invulling gegeven aan de Californische specialiteit blush rosé. Waar de Amerikanen ‘m meestal maken van blauwe druiven en de schillen heel kort in contact zijn met het sap om zo een zo licht mogelijke wijn te maken, doen de Italianen het precies andersom.


Ze nemen geen blauwe maar witte druif, namelijk pinot grigio. Omdat de schil van deze druif licht roze kleurt naarmate ‘ie rijpt, kun je er behalve witte wijn dus ook een lichte rosé van maken. De schillen moeten dan wat langer bij het sap blijven dan in het geval van een witte wijn.


Deze Blush van Cantina Cardèto is een uitstekend voorbeeld! De druiven worden geoogst in wijngaarden met vulkanische rotsen (matili genaamd). Vervolgens vergisten de druiven in roestvrijstalen tanks bij een lage temperatuur, om zoveel mogelijk sappig fruit te behouden.


Na een korte rijping op de gisten wordt de wijn gebotteld en kunt u genieten van een heerlijke lichtgekleurde rosé. Met z’n sappige fruit en subtiel zoetje doet de Blush het perfect in het voorjaar en de zomer. Drink ‘m als borrel- of terraswijn, of bij antipasti.


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Matile Pinot Grigio Blush Rose” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.