MESA Tejo Branco
per fles
€ 6,956,40
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

MESA Tejo Branco

Witte wijnPortugal2025Fris, expressief
  • Van de geurige lokale fernão pires
  • Aromatisch, opwekkend en soepel
  • Heerlijk bij frisse gerechten met groene kruiden

    Toegankelijke, fruitige witte wijn met aroma’s van sinaasappelbloesem, appel en peer. Lichtvoetig en sappig met een verkwikkende frisheid. De finale is elegant met tonen van perzik en amandel. Lekker om solo te drinken, of bij de borrel. Ook mooi bij lichte gerechten, zoals couscoussalade met citroen, gevulde paprika’s met rijst en kruiden of gegrilde sardines.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Portugal

Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.

Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.

Extra informatie

MESA Tejo Branco

M.E.S.A. – wat tafel betekent – is een project van Natalia Jessa. Zij is niet alleen de wederhelft van 'onze' Douro-wijnmaker Luis Seabra, maar verovert ook de wijnmarkt met Portugese wijnen die even origineel en smaakvol als bijzonder betaalbaar zijn.

In diverse regio’s werkt ze intensief samen met gereputeerde lokale wijngaardeniers. De druiven voor deze opvallende witte betrekt ze uit Tejo, een wijnstreek in centraal Portugal die z’n naam dankt aan de rivier de Taag.

De witte M.E.S.A. wordt gemaakt van de geurige lokale fernão pires, geoogst van tot dertig jaar oude wijngaarden met zanderige bodems. Eenmaal in de kelder worden de druiven zachtjes gekneusd en geperst, voordat het sap vergist en rijpt in roestvrijstalen tanks.

En dat levert een verrassende witte Portugees op. De neus is mooi aromatisch, met tonen van limoen, perzik en oranjebloesem. De smaak is soepel en opwekkend fris. De M.E.S.A. is geweldig als borrelwijn, maar – z'n naam getrouw – uiteraard ook aan tafel. Drink ‘m bij bijvoorbeeld bij frisse salades, gegrilde vis met groene kruiden en citroen of verse spring rolls met koriander.

Drinken bij

Toegankelijke, fruitige witte wijn om solo te drinken, of bij de borrel. Ook mooi bij lichte gerechten, zoals couscoussalade met citroen, gevulde paprika’s met rijst en kruiden of gegrilde sardines.

Proefnotitie

Jeugdige, droge witte wijn met aroma’s van sinaasappelbloesem, appel en peer. Lichtvoetig en sappig met een verkwikkende frisheid. De finale is elegant met tonen van perzik en amandel.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot 3 jaar na oogstdatum.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MESA Tejo Branco” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *