per fles
€ 10,40
9,55
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Von Buhl Riesling Trocken

  • Deels van druiven gekocht bij bevriende wijnboeren
  • Verwerkt volgens strenge kwaliteitsnormen in de eigen kelder
  • Opwekkend en geurig, met rijp fruit en levendige frisheid

Sappige Duitse witte wijn, met een bloemige en fruitige geur. Droog en verfrissend van smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.

Kenmerken

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Duitsland

Duitsland hoort van oudsher tot de grootste wijnlanden van Europa. Door de populariteit van bier en door de oorlogen, is de wijnbouw de afgelopen honderd jaar in verval geraakt. Gelukkig is wijn de laatste decennia weer meer in opkomst. Momenteel is Duitsland na Italië, Frankrijk en Spanje de 4e producent van Europa.

De meeste witte wijnen worden gemaakt van de riesling druif. Rode wijnen worden vaak van pinot noir gemaakt, in Duitsland wordt deze druif de Spätburgunder genoemd.

Extra informatie

Reichsrat von Buhl Pfalz Riesling Trocken

Het historische wijngoed Reichsrat von Buhl geldt al eeuwen als een van de grootheden van de Pfalz. Niet verwonderlijk dus, dat het domein goede connecties heeft in de streek. Dit stelt Von Buhl in staat om – behalve van druiven van eigen percelen – ook wijn te maken van druiven die het inkoopt bij bevriende wijnboeren.

Eenmaal in de kelder verwerkt wijnmaker Simone Frigerio de druiven precies zoals hij met de eigen druiven doet, volgens de strenge kwaliteitsnormen van Von Buhl. Hij laat de druiven vergisten en het sap op de gisten rijpen in roestvrijstalen tanks. Vervolgens bottelt Simone de wijn zonder klaring of andere technische ingrepen.

En dat levert een pure en typische Pfalz-Riesling op, met rijp fruit en een opwekkend frisse smaak. Een echte plezierwijn, die zich uitstekend laat drinken als borrelwijn, aperitief of bij lichte gerechten aan tafel.

Drinken bij

Prima als aperitief, maar ook heerlijk bij voorgerechten met vis of bij schaal- en schelpdieren.

Proefnotitie

Sappige riesling met florale nuances en fris fruit in het aroma. De smaak zet rond en droog in, met lichte toastgeuren en een verfrissende afdronk.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en gemakkelijk enkele jaren houdbaar.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Von Buhl Riesling Trocken” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *