per fles
€ 12,60
11,55
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Thörle Spätburgunder

Duitse rode wijn met de geur van kersen, rode bessen en een milde eikentoon. De smaak is rijp en zacht. Een mooie wijn bij gevogelte, konijnstoof of een milde kaas.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Duitsland

Duitsland hoort van oudsher tot de grootste wijnlanden van Europa. Door de populariteit van bier en door de oorlogen, is de wijnbouw de afgelopen honderd jaar in verval geraakt. Gelukkig is wijn de laatste decennia weer meer in opkomst. Momenteel is Duitsland na Italië, Frankrijk en Spanje de 4e producent van Europa.

De meeste witte wijnen worden gemaakt van de riesling druif. Rode wijnen worden vaak van pinot noir gemaakt, in Duitsland wordt deze druif de Spätburgunder genoemd.

Wijnkaartbeschrijving

Helderode tint, iets evolutie; frisse fruittonen van kersen en rode bessen, met een milde eikentoon. De smaak is rond, rijp en zacht, met een sappige en geurige afdronk.

Wijnspijssuggestie

Een mooie wijn bij gevogelte, konijnstoof of een milde kaas.

Extra informatie

De broers Christoph en Johannes Thörle namen in 2006 de leiding over van het familiebedrijf in Saulheim, Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet - zoals veel typisch Duitse wijnbedrijven - een groot scala aan verschillende druivenrassen staan.


Ze beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling en silvaner voor wit, en spätburgunder (pinot noir) voor rood. In de spätburgunderwijnen zijn de broers Thörle op zoek naar een optimale balans tussen zuren, aromatische intensiteit en rijpheid.


Johannes en Christoph Thörle


De Gault & Millau wijngids (2015) ziet het goed: "Thörle wordt steeds geraffineerder, als het ware bourgondischer. De basiswijnen zijn heerlijk sappig, de middenklasse indrukwekkend. Een nieuw hoogtepunt op hoog niveau!"


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Thörle Spätburgunder” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.