Wente Morning Fog Chardonnay
Prachtig goudgele kleur met in de neus aroma’s van rode appel, vanille en mooi geïntegreerde houttonen, de citrus en tropisch fruit vallen ook zeker op. Op het pallet hint van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Deze heerlijke Chardonnay is mondvullend.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13.5%
- ProducentWente Vineyards
- Land van herkomstVerenigde Staten
- StreekCalifornië
- HerkomstLivermore valley
- Serveer temperatuur10 - 11 graden
- AfsluitingKurk
- Aantal in doos12
Bestaat uit
Allergie informatie
- Bevat sulfiet
Verenigde Staten
De Verenigde staten staat op de vierde plaats in de wereld qua productie van wijn. Californië is de belangrijkste staat en is verantwoordelijk voor ongeveer 90% van de wijnproductie in Amerika. Door het zonnige en warme klimaat kunnen de druiven goed rijpen en worden er mooie krachtige wijnen geproduceerd vol met aroma’s. Het paradepaardje van Californië is de zinfandel druif. Daarnaast wordt ook de chardonnay, cabernet sauvignon, shiraz, merlot en pinot noir verbouwd.
Wijnkaartbeschrijving
Op het pallet hint van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Mond vullend met een halflange, verfrissende afdronk.Wijnspijssuggestie
Deze wijn is heerlijk in combinatie met zeevruchten of ravioli.Extra informatie
Druivenrassen en vinificatie:De naam Morning Fog refereert naar de mist die zich vormt in de baai van San Francisco. De unieke oriëntatie van de Livermore Valley drijft de mistbanken ver naar het oosten die op hun beurt koude lucht met zich meevoeren. Dit zorgt voor een mediterraan c.q. maritiem klimaat. Dit betekent dat zowel 's nachts als ‘s ochtends de druiven van flink wat afkoeling kunnen genieten totdat de zon de mist oplost en de druiven van warmte voorziet. Op die manier kunnen de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat uiteraard de kwaliteit ten goede komt. Deze prachtige wijn wordt gemaakt van Chardonnay druiven, aangevuld met Gewürztraminer.
Proefnotitie
Geniet van de goudgele kleur en de aroma's van rode appel,vanille en mooi geïntegreerde houttoetsen, tevens vallen de citrus en het tropisch fruit op. In de mond een hint van appel, getoast brood, boter en subtiel hout. Deze Chardonnay is mondvullend met een halflange, verfrissende afdronk.
Dennis – 25 april 2020
Eindelijk deze wijn online gevonden. We hebben deze wijn voor het eerst mogen proeven bij een JRE restaurant. Wat een fantastische wijn: vol, rond, dik, rijk: Echt value voor money!