Matua Valley - Matua Valley Series, Sauvignon Blanc

Het Nieuw-Zeelandse Matua Valley Wines werd in 1974 opgericht in West Auckland door Ross en Bill Spence. 'Matua' is een Maori-woord dat zoiets betekent als 'hoofd van de familie'. Het is misschien wel tekenend voor de ambitie van de gebroeders Spence, die in de ontluikende Nieuw-Zeelandse wijnindustrie een revolutie wilden ontketenen. Zo was Matua Valley de eerste Nieuw-Zeelandse producent van sauvignon blanc. Matua Valley is de door jaren heen altijd blijven experimenteren, met verschillende Franse druivensoorten maar ook met eigentijdse verpakkingen. De innovatiedrang heeft ook in figuurlijke zin vrucht afgeworpen. Matua Valley maakt nu een wijde range van onderscheidende wijnen, meteen accent op de lichtere, frisse wijnen waarnaar vandaag de dag zoveel vraag naar is.

Lekker bij fruitgerechten, zomerse salades en zeevruchten.