Clos du Bosquet Blanc

Clos du Bosquet is een van de Vin de Pays d'Oc van Domaines Robert Vic te Vias. De wijngaarden liggen in het zuiden van Frankrijk, daar waar de middellandse zee de bocht richting Spanje neemt. Warme zon, verkoelende zeewind en een tamelijk arme bodem die voor een deel uit vulkanische grond bestaat, vormt het terroir voor het trio rood, wit en rosé van Clos du Bosquet. Deze frisfruitige, lichtkruidige witte wijn wordt van vermentino en chardonnay gemaakt. Hij is dorstlessend droog en heeft het opwekkende toontje van citroen en limoen in de afdronk. Op een lekkere manier licht.

Terras- en aperitiefwijn Borrelhapjes, tapas, antipasti Salades: tomaat met mozzarella, aspergesalade, groene salade met geitenkaas, Griekse salade Garnalen, inktvis(ringen), gebakken mosselen Geroosterde vis

Clos du Bosquet is een van de Vin de Pays d'Oc van Domaines Robert Vic. Dit huis heeft wijngaarden in en rondom Vias. Deze kustplaats ligt in de Languedoc, daar waar de middellandse zee de bocht naar Spanje neemt. Relatief veel zonuren gecombineerd met de verkoelende wind vanuit zee en een gedeeltelijk vulkanische bodem vormen hier het terroir.