Villae Lanata - Langhe Chardonnay

Villa Lanata is het hart van een historisch landgoed in de gemeente Cossano Belbo. De wijngaarden liggen op de heuvels van de Belbo Vallei. Van oudsher is het merendeel aangeplant met Moscato, maar er is ook vernieuwing. In de wijngaarden van Langhe vinden we ook de hier ook succesvolle Chardonnay. De druiven worden met de hand geoogst en gisten 14 dagen bij lage temperaturen in roestvrijstalen vaten. De wijn wordt gebotteld nadat hij 6 maanden gerust heeft op droesem. Chardonnay Langhe is een wijn met veel fruit en bloemengeuren in de geur en smaaak. Daarnaast zijn kruidenaroma's als thijm en anijs waar tenemen. Opmerkelijke wijn met een brede afdronk.

Villa Lanata Langhe Chardonnay is zeer geschikt als aperitief en daarnaast goed te combineren met diverse visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades en hors d'oeuvres en verse kaas