Miguel Torres - San Valentin, Parellada, Sémi-Dulce

Een heel mooie wijn, gemaakt door de 4e generatie wijnmakers van de Torres familie. De naam van de Torres familie verschijnt in de geschiedenis van Catalonië sinds de 17e eeuw. Heden ten dage bestrijken de wijngaarden van Torres 1300 ha, geselecteerd uit de beste percelen met het beste klimaat in de streek. De San Valentin is een heldere lichtgele wijn met verleidelijke aroma's van verse rijpe druiven en andere fruitsoorten (rijpe bananen, kweepeer) en bloemen (acacia met hinten van rozen en rozemarijn). Weelderig en lichtzoet op de tong.

Het is een heerlijke wijn bij licht gekruide vis of schaaldieren zoals mosselen en krab of bij vis in zoete sauzen. Verrukkelijk bij desserts.

Catalunya