Winkelmand

Artikel verwijderen	Thumbnail afbeelding	Product	Prijs	Aantal	Subtotaal
Waardebon:

Totalen winkelwagen

Subtotaal	€ 0,00
Totaal	€ 0,00

Afrekenen

Meer dan 100 jaar specialist

Gratis verzending vanaf
75 euro binnen NL

Eigen import - direct van de boer

Mousserend

Wat is er feestelijker dan een fles bubbels? Bij Wijnenwereld kunt u de mooiste en heerlijkste mousserende wijn online kopen. Of het nu gaat om een Prosecco, Cava of echte Champagne, via het keuzemenu aan de linkerkant kunt u gemakkelijk een selectie maken.

De meeste wijn kunt u ook per fles bestellen, zodat u gemakkelijk ook eens een mousserende wijn kunt uitproberen, zonder gelijk een doos te hoeven kopen. Uw bestelling wordt vanaf €75,- gratis en verzekerd binnen Nederland bezorgd.

Wilt u graag advies bij het bestellen van een mousserende wijn na het zien van zo’n groot assortiment, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen!

Resultaat 1–12 van de 17 resultaten wordt getoondGesorteerd op populariteit

Extra filteropties

Simonsig Kaapse Vonkel Brut
Mousserend Zuid-Afrika 2023 0,75Ltr
Gewaardeerd 5.00 uit 5
per fles
€ 16,7516,75
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf
L’Arjolle Equilibre Zero Sparkling Alcoholvrij
Mousserend Frankrijk 0,75Ltr
per fles
€ 10,309,45
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Cremant De Bourgogne Brut – Vitteaut-Alberti
Mousserend Frankrijk 0,75Ltr
per fles
€ 19,8518,20
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Von Buhl Zero Secco Sparkling Alcoholvrij
Mousserend Duitsland 0,75Ltr
per fles
€ 10,209,35
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Alice Bel Colle Brachetto d’Acqui
Mousserend Italië 2024 0,75Ltr
per fles
€ 10,9510,05
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Von Buhl Reserve Brut in geschenkdoos
Mousserend Duitsland 0,75Ltr
per fles
€ 21,9020,10
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
L’Arjolle Equilibre Zero Sparkling Rosé Alcoholvrij
Mousserend Frankrijk 0,75Ltr
per fles
€ 10,309,45
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
J.L. Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut
Mousserend Frankrijk 0,75Ltr
per fles
€ 19,2017,60
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Sabaté i Coca Corpinnat Josep Coca Brut Nature
Mousserend Spanje 2019 0,75Ltr
per fles
€ 29,4026,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Vuurzee Cuvée de Prestige – De Goede en de Stoute
Mousserend Nederland 2023 0,75Ltr
per fles
€ 29,9529,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf
Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve 0.375 liter
Mousserend Frankrijk 0,375Ltr
per fles
€ 36,9533,90
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen
Esquisse Zero Sparkling alcoholvrij
Mousserend Frankrijk 0,75Ltr
per fles
€ 11,9510,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Geschiedenis van mousserende wijn

Mousserende wijn heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot vele eeuwen geleden. Het is algemeen bekend dat de uitvinding van mousserende wijn per ongeluk gebeurde, toen wijnmakers in de regio Champagne in Frankrijk merkten dat sommige van hun wijnen een natuurlijke bruis hadden ontwikkeld. Dit leidde tot de ontwikkeling van de traditionele methode om mousserende wijn te produceren, die nog steeds wordt gebruikt voor de beroemdste mousserende wijnen zoals Champagne.

Soorten mousserende wijn en benamingen

Er zijn verschillende soorten mousserende wijnen, en ze worden vaak anders genoemd afhankelijk van hun regio van herkomst en productiemethode. Champagne, Prosecco, Cava en Sekt zijn enkele van de bekendste varianten. Deze wijnen kunnen verschillen in smaak, textuur en bubbelintensiteit, afhankelijk van factoren zoals de druivensoort, terroir en productiemethode.

Productieproces

Het productieproces van mousserende wijn is complex en vereist specifieke technieken om de bubbels te behouden. De traditionele methode omvat een tweede gisting in de fles, waarbij suiker en gist worden toegevoegd aan de basiswijn. Dit zorgt voor de vorming van koolstofdioxide, wat resulteert in de karakteristieke bubbels. Bij andere methoden, zoals de Charmat-methode, vindt de tweede gisting plaats in een tank in plaats van in de fles.

Gelegenheden om mousserende wijn te drinken

Mousserende wijn is geschikt voor verschillende gelegenheden. Het is een favoriete keuze voor feestelijke evenementen en vieringen, maar het kan ook gedronken worden als aperitief of bij een maaltijd. Het is veelzijdig genoeg om te combineren met verschillende gerechten, van zeevruchten tot desserts.

Serveren en temperatuur

Het serveren van mousserende wijn op de juiste temperatuur is essentieel voor het behoud van de smaak en het aroma. Over het algemeen wordt aanbevolen om mousserende wijnen gekoeld te serveren, bij een temperatuur tussen de 6 en 10 graden Celsius. Dit helpt om de frisheid te behouden en voorkomt dat de bubbels te snel verdwijnen.

Houdbaarheid

In tegenstelling tot sommige andere wijnen, zijn mousserende wijnen over het algemeen niet bedoeld om te worden bewaard voor langdurige rijping. De meeste mousserende wijnen zijn het best als ze jong en fris worden gedronken, binnen een paar jaar na de oogst.

Glazen voor mousserende wijn

Ten slotte is het gebruik van het juiste glas essentieel voor het optimaal genieten van mousserende wijn. Een flûte of een tulpglas is ideaal vanwege de slanke vorm die de bubbels helpt behouden en het aroma concentreert.

Kortom, mousserende wijnen bieden een sprankelend genot voor verschillende gelegenheden. Met hun diverse smaken, productiemethoden en serveeropties is er voor elke liefhebber iets te ontdekken en te genieten.

Onze nieuwsbrief ontvangen met exclusieve kortingen?