Château Lamartine Cahors Expression
- Gemaakt van côtdruiven van oude wijnstokken
- Complex, krachtig en intens, maar ook finesserijk
- Geweldig bij rund, lam of krachtig wild
Franse, dieprode wijn met een aroma van zwart fruit en eikenhout. De smaak is krachtig en intens, waardoor deze wijn heel goed past bij rund- of lamsvlees en wildschotels.
Barbecue
Rood vleesFrankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Extra informatie
Château Lamartine Cahors Expression
Deze bijzonder fraaie Cahors Expression is de topwijn van de familie Gayraud. Hij is volledig gemaakt van de lokale côt-druif, die ook bekend staat onder de naam malbec. De druiven zijn afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein die een bijzonder laag rendement geven.Na een lange inweking – voor een maximale extractie van kleur- en smaakstoffen – rijpt de wijn twintig maanden in nieuwe eikenhouten fusten. Zes maanden hiervan past de huidige wijnmaker Benjamin Gayraud (met vader Alain nog steeds als adviseur) de uit Madiran bekende techniek microbullage toe: het zorgvuldig doorborrelen van de rijpende wijn met zuurstof om de tannines zachter te maken.
Château Lamartines Expression is een topwijn uit Zuidwest-Frankrijk die het in bekendheid en imago weliswaar verliest van duurdere en chiquere Bordeauxconcurrenten, maar zeker niet in kwaliteit. Kortom, deze prachtwijn verdient absoluut een plek in uw wijnselectie!
Drinken bij
Goede begeleider van rund- en lamsvlees of krachtige wildschotels.Proefnotitie
Dieprode wijn met een geconcentreerd aroma van zwart fruit en gedoseerd eikenhout. Fraaie, complexe wijn met een krachtige en intense smaakinhoud en veel aromatische lengte; in de afdronk veel fruit en volle, verfijnde tannines.Houdbaarheid
Op dronk vanaf vier jaar na de oogst en goed houdbaar tot tien à vijftien jaar na oogstdatum.-
Neropasso Originale Rosso Veneto
per fles
€ 9,909,90Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf -
Cantine Due Palme Levro Negroamaro del Salento
per fles
€ 6,706,15Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen -
Scaia Corvina Rossa – Tenuta Sant’Antonio
per fles
€ 14,0514,05Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.