Château Lamartine Cahors Malbec Tradition

Extra informatie

Château Lamartine Cahors Malbec Tradition

Alain Gayraud maakt op zijn Château Lamartine prachtige wijnen waarvan de kwaliteit onlangs spectaculair werd bevestigd. Zijn cuvée Tradition, is de op één na goedkoopste Lamartine.

Uiteraard vroegen we direct monsters op van deze bekroonde oogst: we proefden een klassieke, heel zuiver gemaakte rode cahors van een bijzonder niveau. Wij nodigen ook u uit om deze 'koel-klimaatwijn' te proeven. Een wijn zonder de zoetige, smeuïge smaak van zondoorstoofd zuidelijk fruit, maar met een klassieke smaakstructuur met frisheid en verfijnde tannine.

Wellicht minder geschikt als borrelwijn, maar juist bij bepaalde gerechten groots van smaak. Helemaal volgens de culinaire traditie van de streek waar wijn doorgaans aan tafel wordt gedronken. In de wijngaard groeien 90% malbec- en 10% merlotdruiven. Na de gisting volgt een korte rijping in deels cementen cuves, kleine fusten en grote houten vaten. De invloed van het eikenhout is daarom maar heel licht te proeven.

Drinken bij Een fraaie wijn bij gevogelte of fijne roomkazen.

Proefnotitie

Mooie, volrode wijn met een fris, fruitig aroma. Nuances van aardbeien en bessen! De smaak is vol, soepel en eindigt fris en rond; aromatische afdronk.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst en gemakkelijk tot zes jaar na de oogst te bewaren.

Onderscheidingen

• JamesSuckling.com - januari 2024: 92/100 punten | Dark cherries, chocolate, gravel and spices on the nose. It’s medium-bodied with fine, firm tannins. Juicy at the center yet it is structured at the edges with a serious hit of tannins flowing into the flavorful finish. 90% malbec and 10% merlot. Drink or hold.


• Perswijn - augustus 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Kruidig, munt, rode bessen, zuren, levendig, bitters, tannine