DeMorgenzon DMZ Syrah
per fles
€ 15,2013,95
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

DeMorgenzon DMZ Syrah

Rode wijnZuid-Afrika2018Rood - soepel en verfijnd
  • Van syrahdruiven uit Stellenboschkloof
  • Fris, doordrinkbaar en smeuïg
  • Heerlijk bij gegrild vlees van de barbecue

Zuid-Afrikaanse rode wijn met een intense geur van bessen, zwart fruit en eikenhout. Vol en zacht van smaak: heel goed te combineren met gebraden of gegrild vlees.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Zuid-Afrika

Zuid-Afrika produceert al 3 eeuwen wijn. Toch noemen we dit nog steeds ‘wijn uit de nieuwe wereld’. Er heerst een zeer heet klimaat, wat eigenlijk veel te warm is voor het verbouwen van druiven. De wijngebieden liggen dan ook allemaal aan de kust.

Qua witte druiven staat de chenin blanc het meest aangeplant in Zuid-Afrika, gevolgd door chardonnay en sauvignon blanc.

De rode druif pinotage is een specialiteit uit Zuid-Afrika. Dit is een kruising tussen pinot noir en cinsault. Qua populariteit zijn de cabernet sauvignon, shiraz en merlot sterk in opkomst.

Extra informatie

DeMorgenzon-wijnen maken snel furore en worden inmiddels gerekend tot de top van Zuid-Afrika. Naast de uitstekende witte wijnen zijn ook de rode van een hoog niveau. De syrahdruiven komen uit Stellenboschkloof, een deelgebied van Stellenbosch.

Kenmerkend is de natuurlijke frisheid van de druiven. DeMorgenzon combineert Nieuwe Wereld-fruit en elegantie van de Oude Wereld. Een terechte typering voor deze fraaie, evenwichtige syrah met frisheid, doordrinkbaarheid en net dat beetje Nieuwe Wereldsmeuïgheid.

Een uitstekende begeleider van gegrild vlees van de barbecue. Desgewenst licht gekoeld serveren.

Drinken bij

Goed te combineren met gebraden of gegrild vlees.

Proefnotitie

Dieprood van kleur en intens bessig van geur, met nuances van zwart fruit en lichte eikenhouttonen. Vol, rond en zacht van smaak, met veel aromatische intensiteit en een aanhoudende afdronk.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar en goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.

Onderscheidingen

  • Vinous | Neal Martin - november 2023: 90/100 punten | Medium-bodied and more expressive

  • Tim Atkin MW - Special Report South Africa 2022 Top 100: 91/100 punten | Sinewy tannins and a fresh, bright finish

  • Perswijn - december 2022: 15.5/20 punten | Goed tot zeer goed | Fris, pittig, kracht, tannine, lengte

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “DeMorgenzon DMZ Syrah” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *