DOW's Masterblend Tawny Port
per fles
€ 14,1513,50
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 6 flessen

Dow’s Masterblend Tawny Port

PortPortugalRood - Licht zoet

Aantrekkelijke geelbruine kleur. DOW’s Tawny Port Master Blend combineert fluweelzachte aroma’s van karamel en noten met heerlijk rijp fruit zoals abrikozen, met tonen van noten.De smaak is fris en mooi in balans met een lange lichte afdronk.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Portugal

Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.

Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.

Ligging wijngaard

Douro vallei

Wijnkaartbeschrijving

Kenmerkend voor de houtgerijpte tawny port is zijn zachte, zwoele smaak met aroma's van noten, abrikozen en karamel.

Wijnspijssuggestie

Kaas, noten gedroogd fruit en sigaren

Extra informatie

DOW's is eigendom en wordt geleid door de 4e generatie van de Symington familie. Port producten sinds de 19e eeuw. De familie, met al meer dan 100 jaar ervaring, heeft het toezicht over alle wijngaarden, wijnbouw en het rijpen van de wijnen. DOW's is de eigenaar van de twee mooiste quintas van de Douro, Senhora da Ribeira en Bonfim. Ze zijn aangekocht in 1890 en 1896, hierdoor is DOW's één van de eerste wijnhuizen die invensteeerde in premium wijngaarden. DOW's Tawny Port Master Blend is een drie jaar oude blend gerijpt in kleine eikenhouten vaten in de lodges in Vila Nova de Gaia. De rijping op vat zorgt voor een zachtere en lichtere wijn dan de DOW's Ruby die voornamelijk is gerijpt op grote eiken vaten en tonnen. DOW's Tawny combineert subtiel fruit met heerlijke, fluwelen tonen van noten afkomstig van de rijping op vat. Zodra gebotteld is de Tawny op dronk en heeft dus geen verdere rijping nodig. Serveer licht gekoeld met warm weer.


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Dow’s Masterblend Tawny Port” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *