Kutch Sonoma Coast Pinot Noir

Wijnkaartbeschrijving

Licht robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rijpe bosaardbei, kers, roos, munt en toast. Heerlijk vol en sappig van smaak met puur fruit, een opwekkende frisheid en zachte tannines.

Extra informatie

Jamie Kutch is een wijnmaker naar ons hart. Zijn ongebreidelde passie voor wijn bracht hem ertoe zijn carrière als Wall Street trader in te wisselen voor die van wijnmaker, en wat voor één! Jamies wijnen zijn puur, compromisloos, terroirgedreven en gemaakt met minimaal ingrijpen in de kelder. Ze zijn onmiskenbaar Californisch, maar ook Jamies voorliefde voor Bourgogne schemert duidelijk door.

Deze onweerstaanbare Pinot is wat je noemt 'value for money'. Er mag dan Sonoma Coast op het label staan, deze schitterende wijn is eigenlijk van cru-niveau. Jamie oogst de druiven namelijk in single vineyards McDougall Ranch, Bohan Vineyard & Falstaff Vineyard. Deze wijngaarden staan stuk voor stuk bekend om hun uitmuntende terroir en idem wijnen.

Zoveel tijd en energie als Jamie steekt in het selecteren van deze optimale koelklimaatwijngaarden, zo minimalistisch houdt hij het vervolgens in zijn kleine wijnkelder. De druiven vergisten spontaan, grotendeels nog aan de trossen voor een zijdezachte structuur. De rijping vindt plaats in neutrale eikenhouten vaten, die wel bijdragen aan het rijpingspotentieel, maar geen smaak van toast aan de wijn afgeven.

Pure Pinot dus, die – net als z’n maker – barst van de energie. Opvallend is de sublieme balans tussen rijp, uitbundig fruit, sappige frisse zuren en een mooie afgeronde structuur. Drink ‘m bijvoorbeeld bij coq au vin, kalkoen of kalfswangetjes, al dan niet na enige jaren flesrijping. Zeer aanbevolen!

Proefnotitie
Licht robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rijpe bosaardbei, kers, roos, munt en toast. Heerlijk vol en sappig van smaak met puur fruit, een opwekkende frisheid en zachte, ragfijne tannine. De afdronk is lang en intens.

Drinken bij
Prachtige, verfijnde rode wijn om zo te drinken, of in combinatie met middelzware gerechten, zoals gekruid gevogelte, pasta met paddenstoelen of stevige witvis.

Houdbaarheid
Drinken vanaf 2 jaar en houdbaar tot ten minste 10 jaar na oogstdatum.

Onderscheidingen

• Vinous | Antonio Galloni - januari 2024: 92/100 punten | This mid-weight, supple Pinot is all charm


• Perswijn - mei/juni 2022: 16.5/20 punten | Zeer goed tot excellent | Milde tannine, goed pinot


• WineAnorak.com | Jamie Goode - november 2022: 93/100 punten | Sweet, supple and vibrant