La Cour Des Dames Pinot Gris
- Fraaie, droge Pinot Gris
- Veel breder toepasbaar dan de Elzasser variant
- Lekker als aperitief
- Ook ideaal in combinatie met vis of gevogelte
Franse witte wijn met de geur van rijp fruit en bloemen. De milde smaak is mooi in balans met een sappige en aromatische afdronk. Heerlijk als aperitief, of bij koude schotels en warme voorgerechten met vis of gevogelte.
Kenmerken
- Jaargang2020
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage13.5%
- ProducentLa Cour des Dames
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekLanguedoc/Roussillon
- AfsluitingSchroefdop
- Aantal in doos6
Salade
VisFrankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Wijnkaartbeschrijving
Fraaie, geurige pinot gris met rijpe fruittonen en florale nuances. De smaak is rond, mild en mooi in balans, met een sappige en aromatische afdronk.Extra informatie
De wijnmaakster van La Cour des Dames is oenologe Pauline Delas. Zij maakt loepzuivere wijnen in het Zuiden van Frankrijk door kundige selectie en assemblage. De Pinot Gris is een mooi voorbeeld van de aandacht voor kleinschalige wijnbouw. In de Franse Elzas en in Italië is de druif razend populair, maar in Zuid-Frankrijk niet.
Er zijn anno 2014 nog geen zestig hectaren Pinot Gris aangeplant. Pauline vindt het een veelbelovende druivensoort voor de Languedoc. In tegenstelling tot het iets zoetige type van de Franse Elzas maakt ze er een fraaie, droge witte wijn van met veel aromatische lengte. Hierdoor is deze heerlijke witte wijn veel breder toepasbaar dan de Elzasser Pinot Gris.
Proefnotitie
Fraaie, geurige pinot gris met rijpe fruittonen en florale nuances. De smaak is rond, mild en mooi in balans, met een sappige en aromatische afdronk.
Drinken bij
Uitstekend als aperitief, maar ook een prima begeleider van koude schotels en warme voorgerechten met vis of gevogelte.
Houdbaarheid
Nu drinken, houdbaar tot ruim twee jaar na de oogst.
-
Sancerre La Galette – Sylvain Bailly
per fles
€ 19,5018,95Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 6 flessen -
Springbok Chenin Blanc
Invalid product. -
Drostdy-Hof Chardonnay
per fles
€ 8,307,50Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 6 flessen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.