Mourgues Du Gres Galets Rouges
- Fruitig & kruidig rood in Zuid-Rhônestijl
- Geen contact met hout, maar rijping in betonnen vaten
- Mooi bij kruidige gerechten van de grill
Franse rode wijn met geurnuances van bramen en milde specerijen. De volle, pittige smaak past goed bij kruidige vlees- en groentegerechten of een niet te krachtige kaas.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage14%
- ProducentChâteau Mourgues du Grès
- Land van herkomstFrankrijk
- StreekRhône
- HerkomstCostières de Nîmes
- Serveer temperatuur17 - 18 graden
- AfsluitingKurk
- BijzonderhedenBiologisch | Vegan
- Aantal in doos6
Frankrijk
Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.
Wijnspijssuggestie
Volle rode wijn, prima te combineren met kruidige vlees- en groentegerechten of met een niet te krachtige kaas.Extra informatie
Mourgues Du Gres Galets Rouges
Kenmerkende zuidelijke Rhônewijn met een prachtige expressie van voornamelijk syrah- en grenachedruiven, die zorgen voor een milde kruidigheid en een aantrekkelijke, volfruitige smaak. Dankzij z’n onderscheidende frisheid is de rode ‘Galets’ bovendien doordrinkbaar, sappig en uitstekend te combineren met (kruidige) gerechten. In de warme maanden is deze soepele Fransoos licht gekoeld nog lekkerder.Wijnmaker François Collard vergist de druiven in betonnen vaten en vermijdt contact met hout voor het behoud van maximale fruitexpressie. De tannine laat hij zacht worden door een rijping in de tank, afhankelijk van de oogst tot wel 15 maanden. Collard laat zien dat je in een relatief warme streek als de Costières de Nîmes, met een laag rendement in de wijngaard, zeer rijpe druiven mét een frisse smaak kunt oogsten.
Hier dus geen confiture-achtige zoetheid, maar knisperend fruit en doordrinkbaarheid. Grote klasse, deze vurige, maar ook mild smakende Grenache-Syrah!
Drinken bij
Volle rode wijn, prima te combineren met kruidige vlees- en groentegerechten of met een niet te krachtige kaas.
Proefnotitie
Mooie volrode kleur; kruidig en fruitig van geur met nuances van bramen en milde specerijen. De smaak zet rond en pittig in met fijne, rijpe tannine in de afdronk.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst en gemakkelijk tot vier à vijf jaar houdbaar.
Onderscheidingen
- James Suckling - mei 2024: 91/100 punten | Deliciously fruity and harmonious
- Perswijn Wijnconcours - 101 beste wijnen van 2023: Eervolle vermelding | Zwoel, zacht en verleidelijk
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.