Quinta da Romaneira Douro Dona Clara Branco
per fles
€ 19,9518,30
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Quinta da Romaneira Douro Dona Clara Branco

Witte wijnPortugal2025Fris tot zacht
  • Van lokale Portugese druiven
  • Vergist en deels gerijpt in eikenhouten vaten
  • Geweldig bij gegrilde vis, gevogelte of geroosterde pompoen

Originele, verfijnde witte Douro met een subtiele geur van jasmijn, appel, limoen en brioche. Mooi sappig met puur fruit en een levendige frisheid. De afdronk is verfijnd met nuances van toast en citroenrasp. Heerlijk om zo van te genieten, of bij smaakrijke gerechten. Mooi bij salade met gerookte vis, zeebaars met roomsaus of wortelgroenten uit de oven.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Portugal

Portugal staat met name bekend om de port. Port is een versterkte wijn, wat inhoud dat er extra alcohol is toegevoegd.

Port wordt gemaakt in verschillende stijlen: Ruby port, vintage port en tawny port. De grootste verschillen in deze stijlen worden gemaakt door de periode van rijping en de plek waar de druiven vandaan komen. Wordt de port gemaakt uit een blend van meerdere jaargangen, of komen ze juist van 1 oogst? En komen ze uit verschillende wijngaarden, of alleen uit de beste of zelfs uit 1 wijngaard? Dit biedt zeer veel verschillende variaties.

Extra informatie

Quinta da Romaneira Douro Dona Clara Branco

Wat een prachtige, klassieke witte Douro van tophuis Romaneira. Hij is gemaakt van lokale druiven gouveio, viosinho, rabigato en boal do douro, geoogst in diverse percelen van de ruim tachtig hectaren steile terraswijngaarden die het domein bezit.

Na de pluk en de persing vergist wijnmaker Carlos Agrellos de verschillende druivenrassen apart. Dat doet hij voor 30% in gebruikt eiken en voor 70% in roestvrijstalen tanks, voor een mooie balans tussen vers fruit en houtinvloed. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden, waarbij de gisten regelmatig worden omgeroerd. Dit geeft meer vulling en souplesse.

Het resultaat is een krachtige en indrukwekkende, maar ook zeer verfijnde witte, met tonen van rijp steenfruit en subtiel eiken, en een fraaie spanning en lengte. Drink deze Douro-klassieker bij voorkeur aan tafel, bijvoorbeeld bij gegrilde vis, gevogelte of wortelgroenten uit de oven.

Drinken bij

Originele, verfijnde witte Douro om zo van te genieten, of bij smaakrijke gerechten. Mooi bij salade met gerookte vis, zeebaars met roomsaus of wortelgroenten uit de oven.

Proefnotitie

Jeugdige, citroengele wijn met een subtiele geur van jasmijn, appel, limoen en brioche. Mooi sappig met puur fruit en een levendige frisheid. De afdronk is verfijnd met nuances van toast en citroenrasp.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tot 6 à 7 jaar na de oogst.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Quinta da Romaneira Douro Dona Clara Branco” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *