per fles
€ 10,609,75
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Revelation Syrah-Viognier

Rode wijnFrankrijk2020Rood - Soepel en rond
  • Van sterwijnmaker Laurent Delaunay
  • Cassis- en bessenfruit, zoethout, peper en toast
  • Heerlijk bij lamsvlees, wild of gerijpte kazen

Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend. Smaakvolle rode wijn, prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Frankrijk

Frankrijk is zonder twijfel het beroemdste wijnland ter wereld. Qua omzet en volume zijn zij ook één van de grootste producenten. Concurrentie hierin heeft Frankrijk voornamelijk van Italië en Spanje. Al eeuwenlang maken franse wijnmakers wijnen zeer uiteenlopende wijnen van zeer hoog niveau. Veel andere landen proberen dan ook te leren van de kennis en ervaring die franse wijnmakers hebben.

Kijk hier voor meer informatie over wijnland Frankrijk.

Wijnspijssuggestie

Prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes

Extra informatie

De Révélation-wijnen van Badet Clément zijn al jaren onze favoriete luxe huiswijnen. De briljante geest achter deze prachtige serie is Laurent Delaunay. Hoewel hij zijn wijnen maakt in de Languedoc, verloochent hij ook zijn afkomst niet. Als heuse Bourgondiër hebben al Laurents wijnen een signatuur van frisse elegantie.

Waarom Laurents wijnen zo ontzettend goed zijn voor hun prijs? Vanwege de strenge kwaliteitseisen die hij stelt aan de druiven. Zo zijn de syrahdruiven voor deze mooie rode wijn afkomstig van oude stokken, aangeplant op bodems van klei en schist.

Na de handmatige oogst kneust Laurent de perfect rijpe druiven en laat hij de schillen korte tijd inweken in het sap. Na de vergisting hevelt hij de wijn over naar houten vaten. Hierin rijpt de Syrah nog tien maanden voor botteling.

De Révélation Syrah Viognier is heerlijk rijp en zwoel, met tonen van cassis en zwarte bessen, zoethout en zwarte peper. Tel daar de aangename sappigheid en subtiele houtinvloed bij op en je hebt een perfecte wijn om zo te drinken of aan tafel te schenken, bijvoorbeeld bij een geurige lamsstoof. Petje af voor Laurents luxe Languedoc!

Drinken bij

Prima bij vele licht kruidige gerechten, maar ook geschikt buiten de maaltijd om met lichte hapjes.

Proefnotitie

Helder volrood van kleur; fijn bessig fruitig met mild eikenhout in de geur. De smaak zet soepel en zacht in; de afdronk is mild, kruidig en aromatisch aanhoudend.

Houdbaarheid

Nu goed op dronk, zeker drie tot vier jaar na oogst houdbaar.

Onderscheidingen

Perswijn - mei/juni 2024: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Vulling, goede zuren, balans

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Revelation Syrah-Viognier” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *