Cardeto Orvieto Classico
- Mooie, droge witte wijn van trebbiano-, grechetto-en chardonnaydruiven
- De beste selectie van deze coöperatie
- Staat in talloze restaurantjes in Orvieto op de kaart
- Wordt lokaal geroemd om zijn kwaliteit
Italiaanse droge witte wijn met een verfijnd fruitig aroma met florale nuances. De smaak is vol, sappig en evenwichtig. Heerlijk bij koude vis of pasta met vis of paddenstoelen.
Kenmerken
- Jaargang2022
- Inhoud fles0,75ltr
- Alcoholpercentage12.5%
- ProducentCantina Cardèto
- Land van herkomstItalië
- StreekUmbrië
- HerkomstOrvieto
- Serveer temperatuur6 - 8 graden
- AfsluitingKurk
- Aantal in doos6
Italië
Italië is een van de oudste wijnlanden van Europa en ook nog eens de grootste wijnproducent ter wereld, soms afgewisseld door Frankrijk. Door de enorme kennis en ervaring komen hier fantastische wijnen vandaan.
Wat Italië bovendien uniek maakt, is de enorme verscheidenheid aan inheemse druivenrassen die gebruikt worden in de wijnen. Door grote klimaatverschillen kunnen veel verschillende druiven groeien en rijpen.
Wijnspijssuggestie
Heerlijke wijn bij koude vis of pasta met vis of paddenstoelen.Extra informatie
De prachtige stad Orvieto in Umbrië is bij wijnliefhebbers bekend om zijn mooie, droge witte wijn. De wijnbouwerscoöperatie van de stad, Cardèto, maakt een flink deel van het aanbod en levert dit voornamelijk in bulk aan handelaren in Umbrië en Toscane die deze onder hun eigen naam verkopen. Het beste van de productie wordt echter zelf gebotteld en de 'Linea Città' is daarvan de beste selectie. Deze wijn staat in talloze restaurantjes in Orvieto op de kaart en wordt lokaal geroemd om zijn kwaliteit. De wijngaarden met 45% trebbiano, 40% grechetto en 15% chardonnay hebben een zuid-oost ligging, zijn ongeveer 25 jaar oud en worden in drie etappes geoogst, eind augustus, half september en eind oktober.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.