per fles
€ 9,20
8,45
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Stefan Winter Riesling Trocken

  • Expressief in de geur, verleidelijk fris en sappig in de smaak
  • Compromisloze kwaliteit voor een zeer scherpe prijs
  • Uitstekend als borrelwijn of bij lichte (voor)gerechten

Geurige Duitse witte wijn met een verleidelijk aroma van rijp wit fruit en bloemen. Krachtig en vol van smaak. Origineel aperitief, maar ook erg lekker bij zuurkool, zoetwatervis of pittige Aziatische gerechten.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Duitsland

Duitsland hoort van oudsher tot de grootste wijnlanden van Europa. Door de populariteit van bier en door de oorlogen, is de wijnbouw de afgelopen honderd jaar in verval geraakt. Gelukkig is wijn de laatste decennia weer meer in opkomst. Momenteel is Duitsland na Italië, Frankrijk en Spanje de 4e producent van Europa.

De meeste witte wijnen worden gemaakt van de riesling druif. Rode wijnen worden vaak van pinot noir gemaakt, in Duitsland wordt deze druif de Spätburgunder genoemd.

Extra informatie

De witte wijnen van Stefan Winter behoren tot de top in Duitsland. Niet zo gek, want Stefan Winter (1980) deed aan het begin van zijn carrière al ervaring op bij twee beroemde Duitse topproducenten: Bassermann- Jordan in de Pfalz en Keller in Rheinhessen.


In 2013 ontving hij de ultieme erkenning voor zijn talent in de vorm van toetreding tot het exclusieve Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Stefans specialismen zijn riesling en de Bourgondische druiven chardonnay, weiss- en grauburgunder.


Hij teelt ze in wijngaarden op de kalkrijke grond rond het dorpje Dittelsheim-Heßloch. De druiven hebben hierdoor een fijne mineraliteit en een uitgesproken smaak. Winter werkt biologisch, maar heeft vanwege de vele extra administratieve handelingen geen officiële certificering aangevraagd.


Stefan vindt het biokeurmerk ook geen verkoopargument. De kwaliteit van zijn wijnen is voor hem het enige dat telt. Zijn ‘instap-Riesling' is dan ook voorbeeldig en - gezien de prijzen van vergelijkbare wijnen - een koopje!


Proefnotitie

Zuiver geurende Riesling met een fris aroma van limoen en citrus. De smaak zet sappig en rond in en blijft heerlijk fris aanhouden.


Drinken bij

Origineel aperitief, maar ook een ideale wijn bij visgerechten, zoals tartaar van zalm of tonijn, en zoetwatervis. Combineert zelfs goed bij zuurkool en pittige gerechten uit de Aziatische keuken.


Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar en goed houdbaar tot vijf jaar na de oogst.


Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Stefan Winter Riesling Trocken” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.