Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature
per fles
€ 21,3019,55
Deze prijs per fles is gebaseerd op een afname vanaf 12 flessen

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature

MousserendSpanje2021Wit - elegant & verfijnd
  • Van biologische, handgeplukte druiven
  • Rijk en complex dankzij 38 maanden flesrijping
  • Mooi als luxe aperitief of bij verfijnde amuses

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse. Goed te combineren met verfijnde tapas en salades.

Kenmerken

Lekker bij

Bestaat uit

Allergie informatie

  • Bevat sulfiet

Spanje

Spanje is het derde wijnland wereldwijd op het gebied van volume en omzet, na Italië en Frankrijk. De bekendste wijnstreken zijn Rioja en la Mancha.

Spanje’s bekendste druivenras is de tempranillo. Andere bekende druiven van Spaanse origine zijn de garnacha, (grenache) en de murviedro (mourvèdre). De bekendste witte druiven zijn de albariño (waar de Rías Baixas van gemaakt wordt) en de verdejo (waar Rueda en palomino de Jerez van gemaakt wordt).

Extra informatie

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature

Elf vooraanstaande Cavaproducenten hebben zich verenigd in ‘Corpinnat’. Middels hun strenger gereglementeerde werkwijze onderscheiden ze zich van mastodonten als Freixenet en Codorníu. Hun mousserende wijnen worden volledig in de eigen kelders van de leden gemaakt, van uitsluitend zelf verbouwde, met de hand geplukte en biologische druiven.

Zo ook bij Sabaté i Coca, dat met de beeldschone Mosset een werkelijk fantastische mousserende witte wijn maakt van de traditionele xarel-lo-, macabeo- en parelladadruiven. Dankzij minimaal 38 maanden rijping in de fles heeft deze Brut Nature mooie brioche-tonen en een prachtige milde aanzet. Denk aan Vintage Champagne, maar dan uit Catalunya en voor een fractie van de prijs.

Drinken bij

Fraaie, complexe mousserende wijn, goed te combineren met verfijnde tapas en salades.

Proefnotitie

Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vijf jaar na de datum van dégorgement.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *